主料:
羊排适量，
白菜，
4片
辅料:
食用油，
半匙羊肉汤适量调料
食盐，
2g，
鸡精，
2g，
大葱，
1棵，
香菜，
几棵，
姜，
小许白菜羊排汤的做法步骤
1.把肉取出来。
2.分成小块。
3.冷水下锅焯水。
4.煮开锅3分钟。
5.切葱姜。
6.热水洗净浮沫放葱姜。
7.放清水。
8.煮熟。
9.白菜洗净，菜帮切片。
10.菜叶单独备用。
11.切葱姜。
12.热锅冷油。
13.油热放白菜和葱姜翻炒，翻炒的过程放食盐。
14.白菜断生放肉及肉汤。
15.大火烧开3分钟，把菜叶撕成小块放进来。
16.煮开3分钟放鸡精。
17.放葱末香菜末。
18.翻均匀即可。
19.成品。
小窍门&温馨提示
吃的时候可以根据自己的喜好加胡椒或者醋呀红油啥的。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 羊排
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